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IGT TERRAZZE RETICHE DI SONDRIO I.G.T. “SASSIFRAGA”
Il nome di questo vino, Sassifraga, richiama una pianta che cresce tra le rocce dei terrazzamenti valtellinesi e fiorisce intorno alla metà di giugno: vedi foto.
Vino piacevole e di pronta beva, fresco e fruttato: tipico Nebbiolo valtellinese da bere giovane.
Lo vinifichiamo e lo affiniamo in recipienti di acciaio, in modo tale da esaltare al massimo le caratteristiche dell’uva.
Da bere in abbinamento a salumi, formaggi e piatti a base di carne.
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